喬伊的夢想天堂

＜台三線台南路段的果農之家＞以上圖片轉載自「果農之家」

每逢過年長假，想著台灣各處盡是擾擾嚷嚷、人聲鼎沸的人潮，喬伊就失去出遊的興緻呢！但這次過年，老公邀約北部的朋友南下同遊相聚，遑論外頭車潮人潮如何，也得帶朋友出去走走，盡盡地主之誼啊！除了嚐嚐有名的美食小吃之外，出遊的地點可讓喬伊的老公煞費苦心呢﹗因為停留的時間只有兩天，加上年節車潮擁塞，實際上可以出遊的時間並不多，所以老公幾經考慮之後決定到台南縣楠西鄉的「果農之家」。

之前就聽老公提起這果農之家，老公對這沙拉水果餐可是一直讚不絕口呢﹗小艾倫也是挺喜愛的。聽的當時，喬伊可頗不以為然，心想：沙拉水果餐不就是生菜沙拉那些的，會有多特別呢﹖所以喬伊對這個地方不是很有興趣。但是，實際造訪之後，發現我錯了，下次我還想再來，有機會更想帶朋友來，正所謂好東西要與好朋友分享嘛﹗

過年出遊有一個很大的特色，就是到哪裡都…要…等，開車要等，上廁所要等，吃飯，當然也是要等囉﹗由於當天準備的份量已用完，所以須等廚房準備好食材才可以再接受訂餐。而且有很多菜色也沒有食材了，只能吃到幾樣特定的菜色。既然來了，當然要等囉﹗

等待的同時當然不能浪費時間，門口有楊桃試吃，趕緊跑去，吃了第一塊，哇﹗汁多味甜，而且沒有澀澀的口感，簡直是好吃極了，咱家小艾倫可是在攤位前吃到最後一塊才肯走呢，切水果的阿姨也很親切，直說：「要吃我再切沒關係…」可不好意思咧﹗心理暗暗決定，等會兒一定要帶一箱回家好好吃個夠。：P

約莫等了快一個小時，終於可以吃飯了，第一道涼拌野菜，吃起來沒有一般野菜黏黏澀澀的口感，鹹度適中，在炎熱的天氣吃這道清爽入口的野菜，使得我們趕緊再追加一盤呢﹗同行的小朋友也一直夾這道野菜配飯，可見這道野菜的魅力了。之後上來一道青木瓜絲，清淡爽脆、酸甜中帶辣的口感，吃起來舒服極了。其中，喬伊對香蕉苜蓿芽可是讚不絕口喔﹗香蕉的甜味與苜蓿芽的生鮮合在一起，簡直是人間美味呢﹗


＜香蕉苜蓿芽＞以上圖片轉載自果農之家

由於缺了很多食材，所以十多種水果餐一大伙只吃到五、六道而已，其他比較有名的還有菠蘿燉肉、甜瓜墨魚、水梨干貝……等等，而這也成了我們下次還想再來的誘因了。如果對生鮮蔬果較不感興趣的人，可藉此改變對蔬菜水果料理的看法喔﹗

果農之家除了有健康美容的水果餐之外，還有桃花心木林道供遊客散步，走在樹齡50年的桃花心木林間，享受芬多精的洗滌，也是另一種片刻的放鬆。

下次，一定還要再來。